Heet knoflookmix is samengesteld uit o.a. pepers, knoflook kruiden en specerijen. Deze krachtige mix is zeer lekker op gegrilde producten als tonijn, gamba’s, vlees en kip. Ook gemengd met olijfolie goed te gebruiken als grill marinade of gemengd met boter als kruidenboter. Verder goed te gebruiken als smaakmaker voor wok gerechten, vleessauzen, gehakt. Knoflook is net als de ui en bieslook een bolgewas dat voor de winter zijn energie in een bol opslaat zodat het in de lente een voorsprong heeft en heel snel kan groeien en bloeien. De plant groeit op goed doorlatende grond en in de volle zon.